La Caritas è l’organismo pastorale della Chiesa Cattolica che promuove la testimonianza della carità cristiana. L’obiettivo essenziale della Caritas è aiutare la comunità diocesana, ed in particolare le comunità parrocchiali, a diventare comunità di carità, cioè una comunità che si distingue e si caratterizza per l’attuazione pratica del precetto evangelico dell’amore.La sua azione si basa sulla “pedagogia dei fatti”, opere segno di servizio ai poveri, deboli, esclusi. E’ a partire da questa realtà che si sviluppano le dimensioni ulteriori della riflessione e della formazione.